مواد لازم :
مرغ
|
۱ عدد
|
پیاز
|
۲ عدد
|
آب لیمو
|
۱ لیوان
|
زعفران
|
به میزان لازم
|
| نمک |
به میزان لازم
|
طرز تهیه :
تکه های مرغ را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران قرار دهید . موقع به سیخ کشیدن گوشت سعی کنید که تکه های سینه را که پخت کمتری لازم دارد با هم و تکه های ران را جدا وبا هم به سیخ بکشید وبا حرارت کم مرغ را کباب کنید .
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
