* برای مزه‌دار کردن ماهی قبل از سرخ کردن ماهی را فیله کنید و در شیر و پیاز خلالی خرد کرده به مدت 3 ساعت بخوابانید. سپس در آبکش بریزید، با نمک و فلفل مزه‌دار کنید، در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید.
* برای آن که بوی ماهی از دست زدوده شود بهتر است دست‌های خود را با محلول سرکه و آب و یا آب و نمک بشویید.
متن کامل در ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط:
غذاهای دریایی ,
,
:: برچسب‌ها:
پخت بهتر و خوشمزه‌تر
,
ماهی
,
و
,
میگو
,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
