عضو شوید



:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
تاریخ : چهارشنبه 02 مهر 1399
بازدید : 39
نویسنده : mahsa1993

 http://asmehr.ir/page.aspx?%D8%AA%D8%AD%D8%B5%DB%8C%D9%84%20%D8%AF%D8%B1%20%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87


تاریخ : چهارشنبه 12 خرداد 1395
بازدید : 37
نویسنده : mootala
سلام خدمت تمام دوستان و بازدیدکنندگان عزیز من بابت غیبت طولانی مدتم از شما عذرخواهی میکنم و به اطلاع میرسانم به زودی تغییر و تحول عظیمی در این وبلاگ ایجاد خواهد شد همچنان با ما همراه باشید. در کانال تلگرام ما هر یک ماه یک عدد سکه طلا هدیه بگیرید بدون قرعه کشی و بدون اطلاف وقت بلکه به نفرات برتر هدیه تعلق خو اهد گرفت به زودی لینک کانال ما را دریافت خواهید کرد
تاریخ : سه‌شنبه 18 فروردین 1394
بازدید : 11815
نویسنده : mootala

مواد لازم : پاستای مارپیچی خام : ۲پیمانه خامه : یک پیمانه پودرسیر : نصف قاشق چای خوری پودرجوزهندی : یک هشتم قاشق چای خوری مرغ آب پز و خرد شده : یک و نیم پیمانه...


تاریخ : سه‌شنبه 18 فروردین 1394
بازدید : 11156
نویسنده : mootala

مواد لازم یک عدد سینه مرغ متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری زعفران دم‌کرده یک فنجان پ...

 

متن کامل در ادامه مطلب


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 12160
نویسنده : mootala

پنج عدد تخم مرغ را همراه نصف قاشق چای‌خوری وانیل و هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (150 گرم) با همزن برقی می‌زنیم تا سفت و کشدار شود.

کیک بستنی رنگارنگ

 

 

 


برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر،  به ادامه مطلب مراجعه نمایید

 

 

 

 


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 10512
نویسنده : mootala

85 گرم شکر، 150 گرم کره و نصف قاشق چای‌خوری وانیل را با همزن برقی هم می‌زنیم تا کرم‌مانند شود.

 

پای سیب

 

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید
 

 

متن کامل در ادامه مطلب

 

 


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 11684
نویسنده : mootala
پنج عدد تخم مرغ را همراه با نصف قاشق چای‌خوری وانیل و هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (150 گرم) با همزن برقی می زنیم تا سفت و کشدار شود.

 

کیک کشمشی
برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر،  اینجا کلیک کنید

 

متن کامل در ادامه مطلب

 

 

 


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 11602
نویسنده : mootala

 

 

استیک

 

 

مواد ‌لازم برای 1 نفر:

 

 

گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده
2 تکه (250 گرم)
سویا سس
1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده
1عدد
پیازچه خرد شده 100 گرم
نخود پخته 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
نعناع به میزان لازم

 

 

روش تهیه:

 

گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید.سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را کباب کنید.پیازچه و گوجه‌فرنگی را با کمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه کنید.نمک و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه کباب و چند برگ نعناع میل کنید.


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 12248
نویسنده : mootala

 

 

طرز تهیه بیفتک

 

 

مواد لازم : برای 5 نفر

 

 

گوشت بی استخوان گوساله
750 گرم
پیاز
2 عدد
رب گوجه
1 قاشق سوپخوری
نمک
به مقدار لازم
کره 250 گرم
سیب زمینی 0/5 کیلو
برگ بو 4 عدد
فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه بیفتک

 


طرز تهیه :

 

 

گوشت را به اندازه کف دست ، ورقه ورقه ببرید و با تیزی کارد روی آن بزنید تا صاف و نرم شود . با حرارت ملایم کمی سرخ کنید . پیاز را خرد و سرخ کنید و همراه با یک لیوان آب روی گوشت ها بریزید و روی حرارت بسیار کم بگذارید بپزد . بعد از یک ساعت نمک ، فلفل و برگ بو به آن بزنید . اگر گوشت نپخته بود ، دوباره یک لیوان آب گرم بریزید ، ولی سعی کنید حرارت کم باشد که گوشت بپزد و نیازی به آب ریختن دوباره نباشد . رب گوجه را در کره سرخ کنید و آخر کار روی گوشت بدهید . سیب زمینی ها را بپزید ، سپس خرد و در کمی کره سرخ کنید و دور بیفتک که در دیس کشیده اید ، بچینید . سیب زمینی را می توانید در فر تنوری کنید .


تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
بازدید : 11453
نویسنده : mootala

 

 

طرز تهیه جوجه کباب

 


مواد لازم :

 

 

مرغ
۱ عدد
پیاز
۲ عدد
آب لیمو
۱ لیوان
زعفران
به میزان لازم
نمک به میزان لازم

 


طرز تهیه :

 


تکه های مرغ را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران قرار دهید . موقع به سیخ کشیدن گوشت سعی کنید که تکه های سینه را که پخت کمتری لازم دارد با هم و تکه های ران را جدا وبا هم به سیخ بکشید وبا حرارت کم مرغ را کباب کنید .


عضویت شما در انجمن باعث خوشحالی ماست

RSS

Powered By
loxblog.Com
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران
دریافت كد لوگو