مواد لازم : برای 6 نفر
گوشت
|
0/5 کیلو
|
سبزی(تره،جعفری,شنبلیله)
|
750 گرم
|
لوبیا قرمز(چشم بلبلی)
|
یک استکان
|
لیمو عمانی
|
4 عدد
|
| پیاز |
1 عدد |
| نمک |
به میزان کافی |
| فلفل |
به میزان کافی |
| زردچوبه |
به میزان کافی |
| سیب زمینی |
5 عدد |
طرز تهیه :
گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید .
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
