طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.
متن کامل در ادامه مطلب..
طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.
مواد لازم :
| نخود فرنگی |
نصف پیمانه |
| ذرت |
نصف پیمانه |
| تخم مرغ |
4 عدد |
| هویج آب پز خرد شده |
یک چهارم پیمانه |
| گوجه فرنگی |
2 عدد متوسط |
| فلفل دلمه ای |
یک عدد متوسط |
| کره |
50 گرم |
| نمک و فلفل و زردچوبه |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود.
منبع : khorasannews.com
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
